文章摘要:随着自助游、自驾游的火爆,杭州作为著名的风景旅游城市,自然成为众多驴友的必到之地。顶着青年旅舍名号的旅店悄悄地以星火燎原的阵式,散落在杭城的各个角落。这些旅舍凭借个性十足的房间布置、特色风味菜肴、清幽... |
随着自助游、自驾游的火爆,杭州作为著名的风景旅游城市,自然成为众多驴友的必到之地。顶着青年旅舍名号的旅店悄悄地以星火燎原的阵式,散落在杭城的各个角落。这些旅舍凭借个性十足的房间布置、特色风味菜肴、清幽雅致的环境,吸引了越来越多的时尚背包一族
青年旅舍遍地开花
青年旅舍是这样一个旅店,它不仅提供一个床位,而且给年轻人一个背包走天下、增加见识、锻炼自我、广交良友、了解文化差异的机会。杭州的青年旅舍大部分都在西湖风景区周边,单单是虎跑路四眼井一带就有十多家。
记者从国际青年旅舍联盟官方网站上了解到,凡属国际青年旅舍联盟成员的旅舍,其相关资料都可以在国际青年旅舍中国的官方网站上看到。记者在该网站查看发现,登记在册的国际青年旅舍在杭州共有五家。然而,据记者不完全统计,杭城叫青年旅舍的旅店不下三十家。记者走访了其中几家后发现,这些青年旅舍大多是复制了国际青年旅舍的理念,旅舍的布置和管理也在模仿国际青年旅舍。
在虎跑路四眼井一带,记者发现一家新开不久的旅店。旅舍在竭力营造一种旅途之家的气氛,打出世界各地背包行者的休憩家园,杭州最具特色的背包客栈的旗号。旅舍前台服务人员告诉记者,该旅舍尚未加入国际青年旅舍联盟,但是持有国际青年旅舍的会员卡,在这里同样可以享受会员待遇。同样是在满陇桂雨四眼井一带,另一家青年旅舍的前台服务人员表示,该旅舍并非国际青年旅舍的会员,因此会员卡没有效用。
据记者了解,任一旅舍想加入国际青年旅舍联盟,使用其全球统一商标,签约时须一次性缴纳加盟费、保证金和每年缴纳特许权使用费。加盟费为2万元到5万元,特许权使用费即年费为1万元到3万元,保证金为年费的2倍。费用则是根据青年旅舍所在地区、地理位置、旅舍规模和价格水平来核定。
从经济型酒店混战中突围
事实上,1998年才被广州省旅游局引进的国际青年旅舍,现在国内已经发展了100多家连锁。国际青年旅舍这种体现了一种浪漫的理想主义旅游观的独特氛围和运营模式也在吸引其他组织效仿他们的品牌和布局,突破经济型酒店的混战局面。
据记者了解,北京就发展出了万里路青年酒店连锁发展联盟。这个打着中国经济型酒店连锁的民族品牌,正是因为在铺天盖地的经济型酒店中实在没有办法表现出自己的优势所在,于是就效仿青年旅舍的模式,降低加盟费用,用青年酒店、青年旅馆、红灯笼客栈这三种模式突出自己更加温情的一面,来招徕顾客。
很多人质疑青年旅舍该不该投入经济型酒店的竞争中,对此,北京青年旅舍协会秘书长张维认为,青年旅舍应该积极投入!因为青年旅舍的品牌,不可能孤零零存在,赛跑者只有参加到竞争中去才会有进步。
青年旅舍不是经济型酒店,所以不提供酒店式的服务。如果你不明白经济型酒店和青年旅舍的区别,杭州随便哪一家国际青年旅舍前台服务员都会告诉你这句话。网友评价说,相比我们熟悉的一些经济型连锁酒店,青年旅舍倡导自主独立精神,讲究样样事情绝对需要你自己动手的个性服务,提供一个广交良友,了解文化差异的机会,因此也被称之为青年之家和背包客的乐园。与经济型酒店相比,青年旅舍为住宿者提供了更有特色的环境,这一点体现在舍址的选择、房间的布置、氛围的营造等许多方面。青年旅舍真的需要喜欢旅游的人来经营和管理。杭州一家新开张不久的旅舍老板告诉记者,他用来布置房间的各种饰物都是从全国各地淘回来的,花钱不说,费的精力和心血都很可观。
个性是生存之本
这里明明就是从一家二星的宾馆里拿了几个房间改建而成的,8人间的床位,80块一人,简直是青年旅舍中的天价。有驴友到杭州旅游,因为不熟悉环境,住了一次天价的青年旅舍。记者咨询了杭城五家国际青年旅舍会员店了解到,他们的床位价格一般在40元到60元不等,标准间最低在150元左右,最高的已经达到250元以上。另外一部分非会员的青年旅舍,价格相差更大,床位价格从30元到80元不等,因为提供的服务规格不同,标间的价格有的已经超过300元。
记者了解到,杭城一些经济型酒店标间价格也基本在200元左右,与目前青年旅舍的标间价格基本相当,甚至青年旅舍有超过酒店的趋势。
除了好地段和好风景,有的青年旅舍为自助旅行者服务的氛围已经荡然无存,有网友感叹道。据国际青旅论坛上几位资深驴友介绍,早先国际青年旅舍是有许多自助项目的,比方说简易的厨房,可供旅游者自己做饭。记者在杭州几家青年旅店采访时了解到,自助服务项目基本取消。有的青年旅舍办起了对外营业饭店。杭州有一家青年旅舍的餐饮服务在圈子里非常有名。想在那里吃顿饭,夸张到要提前好几天预订。记者昨天来到这家名声在外的美食店体验,果然发现几乎所有的餐桌上都有预订的牌。而且从大老远的地方特地开车赶来品尝这里的菜肴的客人还不在少数。记者询问可否预订明天的午餐时,服务人员说,室内所有座位都已接受预订。记者发现,甚至有顾客愿意冒着酷暑在室外用餐。
我只是因为喜欢旅行,加上出去一直住青年旅舍喜欢这种环境和感觉才会开这家旅舍的。但是也得实现盈利,毕竟要生存下去。杭州一家青年旅舍的老板向记者道出了旅舍经营者的尴尬。一方面,旅舍如果大量提供廉价的床位,在经营上会十分吃力。因为青年旅舍的选址一般是在著名景点附近,并且交通非常方便,拿下那样的地段成本必然很高,而且还有装修设计这些投资。所以有些旅舍推出了高价特色房间,兼营对外的特色餐厅也就容易理解了;同时,国际青年旅舍的加盟店必须遵循国际青旅的基本理念和标准:青年旅舍提倡简朴及精神方面的高质量生活,鼓励世界各地的青少年,尤其是那些条件有限的青年人,认识及关心大自然,发掘和欣赏世界各地的城市和乡村的文化价值。现在来青年旅舍投宿的还有多少是青年学生?面对记者的提问,这位旅舍经营者没有给出答案。
有人预测,或许再过几年自助游产业越来越大的时候,国际青年旅舍留下的就只有那曾经神秘的背包客文化了。
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1912年,世界上第一所青年旅舍在德国诞生,从此奠定了青年旅舍的基本理念,即安全、经济、卫生、隐私、环保。青年旅舍从一开始就受到了青年人的广泛欢迎,1932年,国际青年旅舍联盟在荷兰的阿姆斯特丹成立。今天,青年旅舍已成为当今世界上最大的青年旅行住宿联盟组织,在全球拥有4500多家青年旅舍。其国际总部目前设在英国,是一个被联合国教育科学及文化组织承认的国际非牟利组织。目前,包括中国在内,已有六十多个国家的协会加入了这个大联盟。