苏州酒店业进入“新战国”时代
- 2008-02-15
- 来源：快捷航空
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| 文章摘要：苏州酒店行业近几年热闹非凡，香格里拉、万丽等五星级酒店陆续挂牌，而像如家、汉庭等经济型酒店则在苏州开出了一家家的连锁店，势头迅猛。在众多投资者眼中，苏州酒店业无疑是一块可以催生巨大利润的蛋糕近几年，如... |
苏州酒店行业近几年热闹非凡，香格里拉、万丽等五星级酒店陆续挂牌，而像如家、汉庭等经济型酒店则在苏州开出了一家家的连锁店，势头迅猛。在众多投资者眼中，苏州酒店业无疑是一块可以催生巨大利润的蛋糕
近几年，如果你听到某世界级酒店登陆苏州，已经不会觉得这是一个爆炸性的新闻。就在最近，四星级酒店中新豪生全套房酒店开始在园区试营业，给竞争已经十分激烈的苏州酒店业无疑又增添了几分硝烟弥漫的气氛。各个档次、各具特色的酒店都想在这个战场中，占据最有利的位置。
高星级酒店苏州抢地
品牌较量争打服务牌
苏州经济多年来一直在飞速发展，来苏旅游和进行商务洽谈的客人络绎不绝。各种高规格行会、展览的不断举行，无疑让苏州的酒店行业产生了更大需求，也让投资者有了大把砸钱的底气。于是，高星级酒店特别是国际著名酒店品牌不断入驻苏州近几年成了很普遍的现象。据了解，从1998年第一个国际著名酒店管理品牌美国喜达屋旗下的喜来登入驻苏州开始，万丽、建屋新罗酒店、苏州茉莉花假日酒店、香格里拉酒店等国际知名品牌也相继加盟，加上本地的苏州饭店、南林饭店等多家高星级酒店，苏州酒店业战况的激烈程度可想而知。据业内人士测算，与2005年时相比，现在苏州市区四星级以上酒店的客房数增长了近5000间，而这个数字还在不断增长当中。
要占据有利的地位，我们就必须在同等条件上比对方做得更好，吴宫喜来登市场传讯部主任张霓对于同行之间的竞争直言不讳。作为最早进入苏州的国际知名品牌，加上有利的地理位置，吴宫喜来登可以说一直都处于苏州酒店业龙头老大的地位，但面对近几年国外强势品牌不断进入苏州市场、客源分流的新状况，吴宫喜来登的管理层也感受到了压力。张霓表示，刚开始的时候，依托喜来登这样一个知名品牌，他们从来没有一种危机意识，但随着竞争越来越激烈，苏州酒店业的管理经验、服务意识和营销理念都在悄悄发生改变，他们为了保有原有的地位，就需要让客人感受到他们与其他酒店有所区别的地方。
对于这个突破口的选择，张霓表示：在同级别的原始条件下，服务无疑是最重要的。为了让客人能够感受到宾至如归的感觉，吴宫喜来登在一些细节当中提供了最贴心的服务，如会在客人生日的时候，在他们从外归来的时候送上生日蛋糕和鲜花。同时利用背靠盘门三景这样一个有利的条件，为客人提供免费门票，甚至还会为长住的客人提供在公园健身的卡。有旅客就曾因为喜欢这边的美丽风景和贴心的服务而多住了一个月的时间。
业内人士普遍表示，通过降价来竞争是不可取的，最后只会陷入恶性循环。只有在原有的价格上，提供更多的服务内容，才能打出自己的特色，促进整个苏州酒店业的良性竞争。
经济型酒店导演竞争升级
价格实惠不等于服务廉价
高星级酒店住一夜至少花费五六百元，这样的高价位，对于普通旅客来说，接受的程度其实不高。而那种单位招待所式的小旅店，由于环境不佳，喜欢的人也着实不多。所以，近年来环境干净、价位又不高的经济型酒店在苏州越来越多。经济型酒店一般不设大堂，不设商场、洗衣房、娱乐设施，从而大大压缩了经营成本。
以前住过的一些星级酒店，住宿条件比招待所还要烂，价格还要两三百元，性价比太低；而三四星的大酒店太奢侈，我们用不上那些服务，也不需要那种排场。所以现在我一般都会提前预订经济型酒店。采访中，一位正在入住某酒店的张先生的话代表了很多人的心声。据了解，经济型酒店以每晚140元200元，甚至更低的价格受到消费者的青睐，而高质量的住宿和必备的早餐则又让普通住客多了一个喜欢它的理由。
经济型酒店在苏州扩张的势头一直很迅猛。从如家、锦江之星、到汉庭等等，这些国内知名经济连锁酒店，在苏州开出来的酒店数目越来越多，而它们共同的特点就是价格便宜，但环境和服务不错。业内人士认为，苏州的旅游产业十分发达，每年都有很多的游客，价格适中的酒店有着十分大的需求，越来越多投资者把目光放在了这里也是很正常的事情。
同时经济型酒店规模的急速扩张，也挤压了苏州一些低星级酒店和小旅馆、招待所的生存空间，使得一些生存空间受到严重冲击的酒店纷纷挂起了经济型酒店的牌子。经济与廉价混淆在了一起，但很多住客对于这样的状况并不担心，他们认为现在是一个网络高度发达的时代，各种各样的反馈信息网上都有，酒店服务到底怎么样，网上查一下就可以知道。
本地酒店打造家外之家
创新意识演绎变脸
苏州酒店业的激烈竞争，也促使很多酒店在创新上动足了脑筋。书香门第连锁酒店就是谋求在突破中占据有利位置的酒店之一。作为本地自创品牌，就是因为其独特的经营理念，还曾获得亚洲品牌创新奖和得到政府服务业引导资金的扶持。
与如家等经济酒店不同，书香门第定位于城市精致主题酒店，在酒店中表现恬淡雅致、知书达理的苏州人文精神，以及优雅、精致的生活方式，营造旧时苏州私家宅第的氛围。用酒店总经理金虹的话说，就是打造住客的家外之家。据她介绍，花格窗、木雕等苏州园林元素都被充分融入到了酒店当中，只要进入这里，就会想起苏州这个城市的特色。除此之外，书吧更是每家店必配的设施，据说单店藏书不少于1000册，而且藏书量还在以每年不少于10%%的速度递增。只有形成自己的风格，有一些细腻的地方可以让人品味，才能长久地留住客人的心金经理说。采访中，一些正准备入住的客人告诉记者，就是因为喜欢这里清幽的环境，让自己有家的感觉才会选择这里。
让住客有更多家的感觉。这已经是现在很多酒店的座右铭之一。业内人士说，现在人们的生活条件一直在改善，对于住的要求也越来高，这就需要各大酒店在原基础上不断进行突破，有崭新的一面展现在住客的面前才能吸引他们关注的目光。也正是基于这样一个原因，南林饭店、苏州饭店等苏州老牌知名酒店都在原有基础上进行了改造和扩展翻新。
洗牌是市场整合的结果
未来在竞争中充满商机
苏州酒店业近几年的激烈竞争，也使很多缺乏竞争力的酒店在我们视野中失去了踪影。业内人士认为，这是因为苏州酒店业现在还处于一个刚刚起步阶段，很多地方还不成熟，同时酒店管理人才稀缺也是很重要的一个原因。金虹说在他们酒店工作的人员，基本上都不是本地的。有经验的酒店管理人员一般会去高星级的酒店，当中的流动性也很大。
但是，不管多少酒店被淘汰，大多数酒店管理层都认为未来几年苏州酒店业将是一个发展期，在激烈的竞争下，一批优势较弱的经济型酒店会死掉，酒店业终究会整合甚至重新洗牌，这一行业将真正进入良性循环发展期。而他们对自己在其中占据有利的位置也是充满了信心。中新豪生全套房酒店市场传讯经理范晓红告诉记者，他们之所以进军苏州酒店业，就是因为觉得这个行业很有发展潜力。而一开始就达到367间套房这样的一个规模，是因为他们主打的酒店式公寓这样一个模式，在苏州还不是太多。基本上每个套房都有一个厨房，这样就更能让住客有家的感觉，相信这在未来很有发展潜力。范经理说。
没有酒店甘心处在被动地位，据了解，吴宫喜来登新一期的大楼正在建设当中，将更现代化、更有竞争力。书香门第连锁酒店准备把旗下酒店的数目扩展到10家，并且有走出苏州的计划再加上邻近城市上海世博会的召开，为苏州酒店业提供的良好机遇。未来的苏州酒店业，将充满无数的可能性。
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近几年，如果你听到某世界级酒店登陆苏州，已经不会觉得这是一个爆炸性的新闻。就在最近，四星级酒店中新豪生全套房酒店开始在园区试营业，给竞争已经十分激烈的苏州酒店业无疑又增添了几分硝烟弥漫的气氛。各个档次、各具特色的酒店都想在这个战场中，占据最有利的位置。
高星级酒店苏州抢地
品牌较量争打服务牌
苏州经济多年来一直在飞速发展，来苏旅游和进行商务洽谈的客人络绎不绝。各种高规格行会、展览的不断举行，无疑让苏州的酒店行业产生了更大需求，也让投资者有了大把砸钱的底气。于是，高星级酒店特别是国际著名酒店品牌不断入驻苏州近几年成了很普遍的现象。据了解，从1998年第一个国际著名酒店管理品牌美国喜达屋旗下的喜来登入驻苏州开始，万丽、建屋新罗酒店、苏州茉莉花假日酒店、香格里拉酒店等国际知名品牌也相继加盟，加上本地的苏州饭店、南林饭店等多家高星级酒店，苏州酒店业战况的激烈程度可想而知。据业内人士测算，与2005年时相比，现在苏州市区四星级以上酒店的客房数增长了近5000间，而这个数字还在不断增长当中。
要占据有利的地位，我们就必须在同等条件上比对方做得更好，吴宫喜来登市场传讯部主任张霓对于同行之间的竞争直言不讳。作为最早进入苏州的国际知名品牌，加上有利的地理位置，吴宫喜来登可以说一直都处于苏州酒店业龙头老大的地位，但面对近几年国外强势品牌不断进入苏州市场、客源分流的新状况，吴宫喜来登的管理层也感受到了压力。张霓表示，刚开始的时候，依托喜来登这样一个知名品牌，他们从来没有一种危机意识，但随着竞争越来越激烈，苏州酒店业的管理经验、服务意识和营销理念都在悄悄发生改变，他们为了保有原有的地位，就需要让客人感受到他们与其他酒店有所区别的地方。
对于这个突破口的选择，张霓表示：在同级别的原始条件下，服务无疑是最重要的。为了让客人能够感受到宾至如归的感觉，吴宫喜来登在一些细节当中提供了最贴心的服务，如会在客人生日的时候，在他们从外归来的时候送上生日蛋糕和鲜花。同时利用背靠盘门三景这样一个有利的条件，为客人提供免费门票，甚至还会为长住的客人提供在公园健身的卡。有旅客就曾因为喜欢这边的美丽风景和贴心的服务而多住了一个月的时间。
业内人士普遍表示，通过降价来竞争是不可取的，最后只会陷入恶性循环。只有在原有的价格上，提供更多的服务内容，才能打出自己的特色，促进整个苏州酒店业的良性竞争。
经济型酒店导演竞争升级
价格实惠不等于服务廉价
高星级酒店住一夜至少花费五六百元，这样的高价位，对于普通旅客来说，接受的程度其实不高。而那种单位招待所式的小旅店，由于环境不佳，喜欢的人也着实不多。所以，近年来环境干净、价位又不高的经济型酒店在苏州越来越多。经济型酒店一般不设大堂，不设商场、洗衣房、娱乐设施，从而大大压缩了经营成本。
以前住过的一些星级酒店，住宿条件比招待所还要烂，价格还要两三百元，性价比太低；而三四星的大酒店太奢侈，我们用不上那些服务，也不需要那种排场。所以现在我一般都会提前预订经济型酒店。采访中，一位正在入住某酒店的张先生的话代表了很多人的心声。据了解，经济型酒店以每晚140元200元，甚至更低的价格受到消费者的青睐，而高质量的住宿和必备的早餐则又让普通住客多了一个喜欢它的理由。
经济型酒店在苏州扩张的势头一直很迅猛。从如家、锦江之星、到汉庭等等，这些国内知名经济连锁酒店，在苏州开出来的酒店数目越来越多，而它们共同的特点就是价格便宜，但环境和服务不错。业内人士认为，苏州的旅游产业十分发达，每年都有很多的游客，价格适中的酒店有着十分大的需求，越来越多投资者把目光放在了这里也是很正常的事情。
同时经济型酒店规模的急速扩张，也挤压了苏州一些低星级酒店和小旅馆、招待所的生存空间，使得一些生存空间受到严重冲击的酒店纷纷挂起了经济型酒店的牌子。经济与廉价混淆在了一起，但很多住客对于这样的状况并不担心，他们认为现在是一个网络高度发达的时代，各种各样的反馈信息网上都有，酒店服务到底怎么样，网上查一下就可以知道。
本地酒店打造家外之家
创新意识演绎变脸
苏州酒店业的激烈竞争，也促使很多酒店在创新上动足了脑筋。书香门第连锁酒店就是谋求在突破中占据有利位置的酒店之一。作为本地自创品牌，就是因为其独特的经营理念，还曾获得亚洲品牌创新奖和得到政府服务业引导资金的扶持。
与如家等经济酒店不同，书香门第定位于城市精致主题酒店，在酒店中表现恬淡雅致、知书达理的苏州人文精神，以及优雅、精致的生活方式，营造旧时苏州私家宅第的氛围。用酒店总经理金虹的话说，就是打造住客的家外之家。据她介绍，花格窗、木雕等苏州园林元素都被充分融入到了酒店当中，只要进入这里，就会想起苏州这个城市的特色。除此之外，书吧更是每家店必配的设施，据说单店藏书不少于1000册，而且藏书量还在以每年不少于10%%的速度递增。只有形成自己的风格，有一些细腻的地方可以让人品味，才能长久地留住客人的心金经理说。采访中，一些正准备入住的客人告诉记者，就是因为喜欢这里清幽的环境，让自己有家的感觉才会选择这里。
让住客有更多家的感觉。这已经是现在很多酒店的座右铭之一。业内人士说，现在人们的生活条件一直在改善，对于住的要求也越来高，这就需要各大酒店在原基础上不断进行突破，有崭新的一面展现在住客的面前才能吸引他们关注的目光。也正是基于这样一个原因，南林饭店、苏州饭店等苏州老牌知名酒店都在原有基础上进行了改造和扩展翻新。
洗牌是市场整合的结果
未来在竞争中充满商机
苏州酒店业近几年的激烈竞争，也使很多缺乏竞争力的酒店在我们视野中失去了踪影。业内人士认为，这是因为苏州酒店业现在还处于一个刚刚起步阶段，很多地方还不成熟，同时酒店管理人才稀缺也是很重要的一个原因。金虹说在他们酒店工作的人员，基本上都不是本地的。有经验的酒店管理人员一般会去高星级的酒店，当中的流动性也很大。
但是，不管多少酒店被淘汰，大多数酒店管理层都认为未来几年苏州酒店业将是一个发展期，在激烈的竞争下，一批优势较弱的经济型酒店会死掉，酒店业终究会整合甚至重新洗牌，这一行业将真正进入良性循环发展期。而他们对自己在其中占据有利的位置也是充满了信心。中新豪生全套房酒店市场传讯经理范晓红告诉记者，他们之所以进军苏州酒店业，就是因为觉得这个行业很有发展潜力。而一开始就达到367间套房这样的一个规模，是因为他们主打的酒店式公寓这样一个模式，在苏州还不是太多。基本上每个套房都有一个厨房，这样就更能让住客有家的感觉，相信这在未来很有发展潜力。范经理说。
没有酒店甘心处在被动地位，据了解，吴宫喜来登新一期的大楼正在建设当中，将更现代化、更有竞争力。书香门第连锁酒店准备把旗下酒店的数目扩展到10家，并且有走出苏州的计划再加上邻近城市上海世博会的召开，为苏州酒店业提供的良好机遇。未来的苏州酒店业，将充满无数的可能性。
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