五星级酒店不断涌现　合肥酒店扩张态势已起

　　元一希尔顿酒店的开业、安徽天鹅湖大酒店的试营业、合肥皇冠假日酒店已开工建设、首家外资五星级酒店也有意入驻滨湖新区……一时间，合肥五星级酒店星光闪烁，耀眼夺目。业内人士声称，合肥五星酒店数量的增加在给市民带来更多高档场所消费的同时，也给合肥“低迷”的星级酒店竞争市场带来一些活力，从某种程度上，也预示着合肥星级酒店扩张态势已经拉起。 　　　天鹅湖大酒店打响首场战役　　　12月12日，文化体制改革和文化产业报告会在天鹅湖大酒店国际会议中心举行，这个目前全省最大的无柱型同时能容纳千人以上的会议中心首次启用就交了一份满意答卷。该酒店行政总监俞宁兴告诉记者，目前酒店还处于试营业状态，就承担了这次千人以上的大型会议，同时接待了高规格的宴会，受到方方面面的肯定，的确不容易。　　　俞宁兴告诉记者，26层的安徽天鹅湖大酒店按五星级标准建造，座落在合肥市政务文化新区天鹅湖湖畔，紧邻政务中心大楼，是集各类型会议、商务和酒店服务为一体的综合性五星级酒店。酒店建筑规模58600平方米，拥有264间(套)豪华客房，风格迥异的中西餐厅，丰富多样的娱乐、健身设施和功能完备的各种会议厅。面积达2000余平方米、可同时容纳2200人的无柱型多功能会议室、宴会厅，容纳100多人的阶梯形新闻发布厅，159个座位的圆桌会议厅等在目前均位列安徽第一。　　　据负责大酒店工程方面的安徽出版集团有关负责人介绍，酒店整体装潢风格为徽派特色，各项工程施工均按要求紧张有序地进行，会议中心、客房、餐饮等都已经投入使用，酒店已处于试营业状态。　　　中式管理堪比“洋管家”　　　在合肥新一轮星级酒店建设热潮中，聘请“洋管家”的酒店日益增多，他们多采取的是国内十分流行的业主方和管理方分离的管理模式。在这种模式下，酒店管理公司并不持有酒店股份，是纯粹意义上的“管家”。在合肥五星级酒店大多是“洋管家”的情况下，安徽天鹅湖大酒店则独辟蹊径，委托具有丰富酒店管理经验的上海国际会议中心有限公司来管理。　　　在谈到酒店的管理模式究竟是“洋”好还是“中”好时，俞宁兴说，不能笼统说谁好，谁不好。他说，他们公司成功接待过APEC领导人峰会及APEC部长会议、第35届亚洲发展银行年会、六国首脑会议等大型会议，在这过程中吸纳众多国外酒店好的管理经验，同时根据中国人的生活习惯，总结出一套具有中国特色的五星级酒店管理经验。　　　星级酒店市场十分广阔　　　合肥市计划经过5到10年的努力，把合肥打造成中西部地区乃至全国有名的会展新城，力争使会展业的直接营业收入、就业人数和品牌会展数位居全国前20位。安徽酒店业会议市场迎来了发展的良机，市场潜力巨大。　　　元一希尔顿酒店公关部经理康庄告诉记者，合肥的星级酒店市场十分广阔，元一希尔顿酒店开业不到一年时间，每个月的营业收入都有所增加，其他星级酒店的市场份额也在不断增加，这说明合肥的酒店市场不是因为五星级酒店多开几家，就抢了其他酒店的生意。　　　合肥市餐饮协会孙跃廷秘书长说，就合肥现有的经济水平来说，5家五星级酒店肯定是不够的，他表示，近年来随着合肥的经济发展，会展业发展迅猛，入境游客数量也连年递增，更多高档酒店的建设将适时解决高档客房偏少的局面，对提升整个城市品位和档次有一定的作用。

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