全场上百名记者,中国记者只有寥寥数人,来自西班牙、法国、美国的记者们频频提问。2007年11月19日下午3点,这是欧洲最大的酒店集团雅高集团举办的一次全球新闻发布会,集团主要高层系数到场,地点设在北京,雅高集团新近开业的万达索菲特大酒店。选择这个场所,是“因为中国市场实在太重要了”,索菲特首席执行官兼雅高集团执行委员会成员Yann Caille说:“过去一年里,我们在中国市场快速发展,而未来,我们在中国还有更为庞大的发展计划。” 在中国召开这个发布会还有一个原因,北京万达索菲特大饭店是全新索菲特奢华酒店的代表之作。此次雅高集团发布会的主要内容,即是宣布索菲特奢华酒店的品牌提升蓝图。“索菲特的战略目标是将自身打造成为欧洲奢华酒店的第一大品牌,到2010年成为国际奢华酒店业的新基准。”Yann Caille说。 他表示:“索菲特的整个经营网络正在经历一次全面的革新工程。我们力图通过在各个领域的创新和改进重塑,并完善现有的经营网络,从而提升酒店质量。”为此,雅高集团启动了一项全新的发展计划,以在北美、俄罗斯、中东以及亚洲等重要地区提高市场占有率。“到2010年,我们将围绕着三个清晰突出的索菲特酒店品牌,在全球主要地区建成一个拥有139家商务和度假酒店的经营网络,满足高端顾客的不同需求和期望。”Yann Caille说,“我们的中期目标是总共开设250家酒店。” 在雅高集团看来,世界上富裕人群的数量在持续增长。因为整个全球酒店业55%的产品供应是针对高端及顶级消费市场。“我们也可以看到这样一个趋势:奢华已经从物质占有转变为一种享受体验。消费者需要的是独特的感官享受、生活情趣以及令人回味无穷的经历。我们相信我们可以营造出这样令人激动的时刻。”Yann Caille解释索菲特的定位时说。 索菲特只是法国雅高集团旗下的一个品牌。作为欧洲最大的酒店集团和全球最大的酒店集团之一,目前,雅高集团在中国管理的酒店品牌包括萦菲特(奢华型)、美爵(时尚型)、诺富特(高级型)美居(多层中级市场品牌)和宜必思(经济型)。2008年,雅高集团还将向中国市场推出在全球高端商务酒店市场中颇具声望的铂尔曼(PULLMAN)品牌。这些品牌构建的网络为雅高成为区域饭店业务的领先优势者提供了很强的竞争力。 实际上,在“雅高基因”里就有快速发展的因子。成立于1967年的雅高从一家只有62间客房的诺富特酒店起步,短短10年就飞增至146家酒店。到2006年底,雅高集团已经拥有超过4000家酒店。在国际酒店行业,雅高集团的成功给其他酒店管理集团的冲击和影响都相当深远。 而在中国市场,较早进入这个市场的雅高却是在近两年才开始发力快速扩张——这在很大程度上是对中国国际化崛起和奥运经济的快速反应。截至2007年9月,雅高在中国拥有50家酒店,共计15017家客房,而仅今年一年,雅高就一举签下了62家新酒店,并计划到2010年开业或进行建造的酒店数目提升至180家以上(40000间客房)。其旗下的经济型大众品牌宜必思近两年来就在中国新增了41家,另有50家在建或在计划中,宜必思网络将由此覆盖上海、北京等门户城市,同时扩张到苏州、杭州、哈尔滨、成都和大连等区域中心城市。显然,雅高准备利用2008年奥运会的契机大做占领市场的文章。 “雅高区别于其他国际酒店集团之处在于,我们投入大量精力发展高端品牌的同时,也在中端及经济型酒店市场全方位推进。在中国,我们提供一系列完整的酒店类型,从奢华到经济型,从市中心到度假胜地,从门户城市到地区新兴城市。我们可以满足国内外旅游者的一切需求。”雅高大中华区首席副总裁马睿说。这位澳大利亚人已经习惯并且喜爱上了在中国的生活,他习惯喝中国的啤酒,更长于招聘中国本土员工,在雅高进行的人才培养计划中,200多名被储备的管理层干部都是中国本土员工,他们将是雅高在中国持续高速发展的保证。 “预计到2020年,每年来中国大陆的外籍游客将从现有的2500万人增长至5000万人。根据这一成倍的增长加上预计将达到的15亿国内旅游人次,雅高正在加紧扩大网络。”马睿说,“我们在国内市场的广泛覆盖也将有助于境外游市场的发展,预计选择到欧洲、亚洲和澳洲旅游的中国人每年将增加10%以上,而这些正是雅高酒店分布极为密集的地区。” 如此快速的发展,让马睿面对新的困难——“你要学会说‘不’”。“因为,中国市场的机会简直是太多了。”他笑着说道。
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