经济型酒店绝非住宿加早餐那么简单

　　日前在成都举行的中国经济型酒店发展论坛上，有专家指出，全国经济型酒店的平均入住率高达89％，某些经济型酒店的入住率更达到惊人的98％，而传统酒店能到70％就要心怀感恩了。有专家私下表示，中国经济型酒店的经营利润率不低于50％，这也很好解释了为什么如家快捷能作为第一家非IT类的纯消费服务公司在纳斯达克上市。 　　经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式被称为B&；B（住宿+早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。比如在欧洲的一些国家，凡是在火车站以及繁华市区，几乎都能看到宜必思。2005年，法国雅高集团全球范围内卖掉了40处房产，大多数是四五星级的酒店房产，而加大了旗下经济型酒店品牌宜必思的投资力度。 　　中国目前客房数500间以上的连锁经济型酒店有40家，开业的单店数已超过1000家，客房已经超过10万间。这一增长背后的大环境是：根据国家旅游局统计，2006年中国过夜旅游者达到了4991万人次，国内旅游者是339.45万人次。目前国内经济型酒店的房价从100到200元不等，但经济型酒店并不是简单意义上的廉价酒店。根据中国社科院旅游研究中心发布的《中国旅游发展分析与预测》绿皮书提供的数字，只有16％的消费者认为“经济型”就应该是价格低廉；而超过56％的消费者认为，应该是在安全、卫生和舒适的条件下，价格适中；还有30％的消费者认为，应该是一定品位下的较高性价比。中国社科院旅游研究中心副主任刘德谦教授认为，“对于公众来讲，选择经济型酒店就是基于舒适度、愉悦感和价格三方面的标准综合考虑。”而七斗星经济型连锁酒店CEO何红章则把公众对经济型酒店的需求归纳为“便宜、时尚、便捷、愉悦”，并称之为“Fotel标准”，即felling-hotel的缩写。 　　由于商务客人占中国经济型酒店客源的六成五，所以中国的经济型酒店有一个明显特征，就是把传统的商务酒店与国外经济型酒店相融合，一个最明显的例子就是中国的经济型酒店大多提供免费上网。与国外的经济型酒店仅仅提供B&；B相比，中国同类酒店已经跳出了传统的思维模式，从做减法变为做加法，即从删减服务变为增加服务。 　　随着越来越多的经济型酒店出现，同质化严重，而竞争促使差异化的探索初见端倪。比如汉庭商务酒店以法国乡村文化作为背景，从大堂到背景音乐都体现出一定的文化层次，它把客源定位为有文化的消费者。而莫泰168和七斗星则强调时尚，七斗星的浴室呈圆柱形，建筑材料使用的是透明玻璃，极具视觉效果，由于设计元素进入了这两家酒店的客房，所以这两家酒店更受年轻消费者的欢迎。 　　自从1997年锦江之星开创中国第一家经济型酒店以来，中国经济型酒店的定位已经从B&；B时代脱离，而在下一个十年里，在整个行业至少还有10倍以上上涨空间的预测下，加之越来越多的外国连锁酒店品牌进入中国市场，国内经济型酒店将会出现重新洗牌、重新进行利益分配的格局。

本文链接地址：http://www.kuaijieair.com/news/show-13182.html