《商业特许经营管理办法》从5月1日开始实施以来,已悄然触动了连锁酒店领域的变化。昨日了解到,《办法》的出台规范了特许加盟市场,汉庭、如家、锦江之星等偏向走直营模式的连锁酒店开始酝酿开放、加大特许加盟的经营力度。业内认为,该《办法》对目前连锁酒店业的盲目跟风投资,以及部分品牌的无序加盟扩张起了抑制作用,有可能引发连锁酒店行业的重新洗牌。 根据《商业特许经营惯例办法》,商业特许经营要拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源,特许人从事特许经营活动应当至少拥有2个直营店,并且经营时间超过1年。汉庭酒店连锁常务副总裁成军认为,与国际知名连锁酒店动辄一、二千家的连锁店的发展规模来看,目前国内的连锁酒店业还处在成长的初期阶段。此时,严格控制直营和特许加盟的比例是保证酒店服务质量、保持酒店品牌一致性的关键。 资料显示,目前,如家的直营和特许加盟的比例为7:3,锦江之星约在6:4,近期发展势头较猛的汉庭、7天、格林豪泰等,基本都为直营。成军表示,对汉庭、如家、锦江之星等品牌来说,这是连锁酒店业迎来市场规范后的成熟发展期的开始。业内认为,对于以品牌加盟为主要酒店来说,他们的当务之急是增加直营店的运营。
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