4月5日上午,专程前来南京参加媒体见面会的上海七斗星商旅酒店管理公司CEO何红章在会上不仅宣布了七斗星这家经济型连锁酒店业的新进入者、全球第一家泛主题“体验式”商旅连锁酒店管理公司在南京的战略规划及扩张计划,同时,还发布了他们的低价战略中的一个数字:一个被认为可能会诱发一场经济型酒店价格地震的127元会员价。 经济型酒店的“价格地震” 随着旅游等方式的个人出行次数的增多,经济型酒店很快就成为年轻人出门在外的新宠,经济型酒店的竞争日趋激烈,现有的一些经济型酒店包括如家、锦江之星、莫泰168等在全国进行了大范围的布局。与传统的星级酒店相比,经济型酒店没有过剩的奢华装修,却有更为明亮的色彩。“当然,也更便宜。”何红章说,这也是七斗星看好经济型酒店的主要原因。 据何介绍,3月底,七斗星第一批17家分店相继开业,同时还有12家在建,18家正在开发,2007年底分店规模将达到60家。这些分店主要集中在长三角、珠三角和华南地区。南京是七斗星领航计划城市启动的第一站,目前这里已经开业两家分店,签约四家。 在接受采访时,何红章一直强调差异化的竞争策略。从表面上看,七斗星的布局和它的竞争对手们并没有太大分别,在它开业的城市里,如家、锦江之星们早已布下网络。不过,何红章说,他们注意到,一些同行在低价入市后,已经不动声色地把房价拉了起来,有些甚至开始接近星级酒店的标准。 “这正是市场竞争不够的表现,也是七斗星的市场切入点。”在经过详细的市场调研之后,七斗星拿出了一套促销方案:从4月份开始,住客只要在七斗星的门店花97元办理一张普通会员卡,便能当晚免费入住,同时还能在6月底之前以127元的低价入住七斗星全国分店。如果办理金卡,折扣更低。七斗星希望,在半年的时间内能将会员数发展到15万人。 业内人士认为,在物业价格不断高涨的情况下,127元已经接近经济型连锁酒店的成本底线。何红章自己也认为,一家成熟的经济型酒店当入住率达到80%的时候,单间成本约在90元。在行业价格不断看涨的时候七斗星为何反向推出价格回归?对此,何红章的回答是:目前很多经济型酒店的利润率是偏高的,这个偏高是一个阶段性的,历史一定会证明,10%-30%的利润率是比较合适的标准。 “用更好的性价比提升入住率,以成本压缩时间,这是我们在充分考虑国内竞争生态后,选择的最优生存策略,”何红章说,如果我们不这样快速发展,那么国外的同行将会以更大的资金推动市场利润的平衡化。 革新消费概念 做低价的连锁酒店并非何红章梦想的全部。何红章说,在几乎看遍了国内外所有的经济型连锁酒店业态后,他们提出了一个迥异于国内同行的“fotel”概念。“fotel”是英文“feeling-hotel”的缩写,即所谓的“泛主题、体验式”酒店,它除了传统经济型连锁酒店所应具备的便宜和便捷以外,它最大的特点是为住客提供交流和碰撞的平台,比如书吧、影视吧、会员交流沙龙等。“住店不应该只是洗澡、睡觉、吃早餐那么简单”,何红章说:“我希望他们能在这里找到更多的朋友。” 七斗星如此圈定它的核心消费人群——他们的心理年龄在25-35岁之间,崇尚自由、敢于冒险;并正尝试为这个庞大人群打造专属领地。“一个主题不一定适合所有人,但喜欢的人却会特别喜欢,这符合个性时代的要求。”何红章说,第一批针对体育迷的运动概念主题店正在筹划之中,店中的走廊和过道上挂满了体育明星的画像,住客还能到附近的运动场所体验一把。我所入住的这个店就将成为运动主题酒店中的一个。随后,针对“驴友”(旅游爱好者)、记者、营销人士的概念主题店也将陆续推出。 “每位住客都能在这里找到志趣相投的人。也许身份、职业并不相同,但在心灵上,他们其实是同一类人。”何红章说,他甚至有更刺激的想法,做几个监狱主题酒店、情侣主题酒店,或者在山顶上做一个没有卫生间的自然主题酒店,一切都在自然中解决。 不怕当搅局者 因为看好中国经济在未来20年的发展形势,在见面会上,雄心勃勃的何红章发布了七斗星未来8年的战略目标:到今年底,七斗星将投入自有资金5亿元,开出70家直营店,明年年底分店数量达到120家;2009年底,提升到200家,分店数进入全国前五,年收入7亿元;至2015年,全球完成1000家分店战略布局,总共拥有18万间客房,进入全国前三,全球第五。也就是说,七斗星要在8年之内走完美国同行40年之路。 “如能成行,这在经济型连锁酒店全球发展史上是前所未有的。”何红章说。 对于1000家分店大约需要再投入的40亿元资金来源,何红章表示,七斗星将于2008年以合适的方式上市。这部分资金将由上市公司增资扩股和公司运营收益完成。此外,他们也会考虑向银行贷款。 但是,未来也充满风险。何红章分析,这些风险包括行业标准的缺失、一旦规模上不去被人吞掉的可能性等。 “这都需要未雨绸缪。”何红章说,4月中旬,七斗星将联合几家国内知名的旅游网站和论坛,发出fotel中国标准调查问卷,针对“便宜、便捷和快乐”三个要素给出数十条细化标准,供网友进行选择。比如单间客房的最小面积应是多少,客房所应配备的标准洗漱用品是哪些等等。统计结果将于5月中旬正式对外公布,这将是行业第一份完整的白皮书。同时,七斗星也在呼吁尽快成立中国经济型连锁酒店行业协会,由它们继续推进中国标准的确立和普及,积极维护行业和消费者的权益。 在规模上,他们会尽力按扩张计划进行,尤其是加快国内外的上市步伐。力争不做只拥有三五十家店的连锁者。其中原因,按何红章的说法,这个规模的经济型酒店“最有可能成为别人的吞并对象”。 即使这些风险都能成功回避,撼动现有竞争格局也不是件容易的事。据了解,目前,如家不但分店数量遥遥领先,还分化出汉庭这样的高端品牌构筑天花板;锦江之星、莫泰168获得资本支持后也在各地大张旗鼓;经济型酒店的全球巨头速8(Super 8)目前中国连锁加盟店已经开业30家,打通国内外市场通路后,其国际品牌对国内同行都是巨大压力。 “我不怕被别人称作挑战者或者搅局者,所有人都应该有机会做领头羊。我也不认为这个行业格局已定。”何红章说,经济型连锁酒店的兴起不过两三年,未来5年才是战略格局的关键时期。而且目前,这个行业的竞争还没有到白热化的程度。 “将来会怎么样,被人吃掉或者吃掉别人,谁说得准呢?”虽然是问句,但何红章语气中显示出的分明是后者。
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