一谈到住酒店,大家一闭上眼睛就能想像出酒店是个什么样子,毫无创新的同质化现状使得酒店业间的竞争也趋向白热化,目前在欧美一些发达国家非常流行一种比较创新的酒店模式——主题酒店,七斗星商旅酒店作为国内首家主题式经济酒店昨日落户南京,令人耳目一新。 据上海七斗星连锁商旅酒店CEO何红章介绍,中国酒店的业态发展仅仅20多年,导致我们国内酒店的业态比较简单,而国外的主题酒店是相当多的,在国外有很多的酒店业态在我们国内是没有的,比如国外有色情酒店国内是没有的,国外有酒吧酒店我们国内没有。目前,国内也陆续出现了一些主题酒店,如苏州的园林主题酒店、成都的西藏主题酒店,还有南京的凤凰台酒店是图书馆酒店,但这个主题还是让人感觉不够明显,还没有完全从文化的经营条件上去做。尤其是目前随着80、90年代这一批年轻核心消费群的兴起,他们更希望入住酒店中有一些丰富的活动和体验,而不仅仅是解决住宿这个基本功能,同时经济型酒店又能为他们解决价格的问题,因此这种体验式主题经济酒店的竞争力将会非常强。据悉,南京的七斗星酒店将以运动健身为主题,下一步还将在全国开一些奥运、记者、营销等主题的经济酒店。另一点引起记者注意的是,七斗星居然打出了127元每晚每间的价格,这几乎算是南京品牌经济酒店的最低房价了,然而何红章却透露,即使如此低的房价他们仍有10%的利润,这才是经济型酒店一个比较合理的利润率。目前经济型酒店的利润比较高,一般3至4年就能收回投资,有的甚至二三年就能收回,这种快速的投资回报率是不正常的,这说明目前经济型酒店的供应还不能满足需求,等供需平衡了,价格自然就会回归到一个比较合理的位置。“127元这个价格比同行卖出的价格要低30%的纯利,我们就是要在价格方面还原事实真相。”何红章宣称。
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