自“锦江之星”下关店于2001年开业以来,到上月末,南京已有10个品牌共27家经济型连锁酒店,客房总数3079间。其中“锦江之星”一家旗下就有6家,客房940间。如今,随便走在南京的哪个角落,也许一抬头就会有一个经济型酒店的招牌撞入眼帘。据旅游业人士预计,今后几年,还会有更多家经济型连锁酒店在南京出现。 “经济型酒店”,其实对消费者来说房价并不便宜。以南京为例,一般一间房一天租价在160-180元左右,而市面上一些中小型低星级宾馆,特价的标准间只卖到140元甚至120元。既然如此,那为何还叫“经济型”呢? 江苏省旅游局行业管理处有关官员解释道:所谓“经济”,一是指投资经济。新建经济型酒店,几乎没有从征地、土建开始一切从头来的,而是利用原有建筑改造。装修的工厂化也是经济型酒店之所以“经济”的原因之一,它们的内装修多采用工厂生产、现场拼装的方法完成,不铺地毯,简约家具,一张长条板取代了写字台、电视机柜化妆柜的功能,一根木棍加几个挂衣架代替了衣橱,一间客房比普通酒店能节省一半的装修费用。 再就是运营成本“经济”,按比例配备少量的客房服务人员加上前台接待。不过,虽房价吸引力不大,但卫生方面,尤其是床上用品和卫浴设施,经济型酒店的配备一点也不含糊。以南京金陵饭店旗下的“今一村”为例,它的床单枕套和金陵饭店同出一源并在一个地方洗涤,这也是这类酒店的最大卖点。再加上其全国连锁订房的便捷,入住率维持在80%以上,超过同城住宿设施平均入住率十几个百分点。 经济型酒店在房间类型上的调整,也是适应市场需求的一个例证。通常情况下,宾馆酒店的房间当中,双人标准间占到七成左右,但对经常出差的人来说,双标间不见得合适,有时一人入住却要订可住两个人的房,或者上下级同住一间房,或浪费,或尴尬。所以,新建经济型酒店俗称“大床间”的单人间,一般在50%左右。 按照旅游官员对比欧美发达国家做出的预测,一座城市当中,各类酒店的客房数比例,经济型酒店应占到30%左右为最佳配备,而南京目前的比例约在10%上下,空间很大。
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