中国经济的快速发展和2008年奥运会的日益临近,让全球各大酒店集团在北京的扩张势头也愈加迅猛。 今年10月份,仅在北京金融街,就有丽兹-卡尔顿酒店(Riz-Cartor)和威斯汀酒(Westin)店开门迎客,而法国雅高集团(Argos)与万达集团合作的北京万达索菲特大饭店也将于今年年底正式对外营业。未来两年内,还将有包括千禧酒店集团北京第一家酒店在内的众多酒店陆续开业。 “许多国际酒店品牌涌入北京,除了高档豪华品牌以外,还有中档全服务到限制服务酒店的国际品牌,北京酒店市场呈现一片百花齐放的现象。”仲量联行酒店集团中国区总经理及执行副总裁安瑞达表示,根据仲量联行酒店集团的预测,2008年前北京至少将有9757间新增客房完工。 竞相进入 “2008年之前,北京另一家威斯汀酒店将在朝阳区出现。”北京金融街威斯汀大酒店总经理郑章辉说。而北京金融街丽兹-卡尔顿酒店总经理马可诺也直言:“全球有61家丽兹-卡尔顿酒店,中国的酒店数量已经占到了集团的10%,而我们最看好的是北京市场。” 无独有偶。早在5月12日,富力地产与全球著名的连锁酒店管理集团-万豪国际酒店集团在北京富力城 (论坛 像册 户型 样板间) 会所签订了由富力地产开发兴建、万豪国际酒店集团管理的“北京富力万丽酒店”管理合作协议及同样由富力地产开发兴建、万豪国际酒店集团管理的“天津富力万豪酒店”管理合作意向书。据悉,该酒店计划建成540间客房,也是万豪国际在中国所有酒店管理项目中最大的项目。 千禧酒店集团在北京的第一家酒店也将于2008年初开业。记者获悉,千禧酒店集团通过旗下的香港千禧酒店分公司与北京香江兴利房地产发展有限公司已经签订了相关协议,新酒店名称定为北京千禧,位于朝阳区东三环北路的北京财富中心 (论坛 像册 户型 样板间) ,占28层,共520间客房。 值得关注的是,除了瞄准北京的高档酒店市场外,国际酒店集团对北京的经济型酒店市场同样虎视眈眈。 “包括社会旅馆在内,目前北京的经济型酒店共有3000多家,但已经纳入品牌管理的只有青年旅馆、如家快捷、锦江之星等30多家,仅占总数的1%。这与发达国家的20%到30%标准还有很大的距离。”雅高集团对外宣传负责人黄晓燕表示,按国际标准,一个城市的酒店构成应该呈金字塔形,而北京的酒店发展是枣核形,顶尖酒店和经济型品牌酒店都太少。 黄晓燕提醒说,2004年雅典奥运会酒店的房价普遍过高,五星级酒店房价攀升到约合人民币6000元到8000元,从而导致奥运会期间雅典接待的游人数比往年奥运期间减少,“为避免北京重蹈雅典的‘覆辙’,并保证奥运后游人数量不减,2008年,北京酒店业的发展重点应定位于经济型酒店,要为不同消费阶层的游人提供不同价位的酒店供其选择。” 市场需求强劲 “强劲的需求和北京海外入境旅游的持续增长推动了酒店业的整体发展。整个中国的经济和商业活动的频繁没有丝毫降温迹象,这对酒店业来说无疑是一个好消息。”在安瑞达看来,国际酒店巨头发力北京的举动十分正常。 据仲量联行酒店集团调查,2006年前6个月,尽管北京高档酒店市场的入住率下降了0.55个百分点,但日平均房价增长了9%,达到887元,成为平均每间客房收入8.2%的增长的重要支撑。 毫无疑问,北京酒店市场在2008年奥运会之前将保持良好态势。唯一的担心是奥运会后的市场是否仍能保持增长势头。 不过,安瑞达对此相当乐观:“很多人担心奥运会后酒店需求将显著下降。但如果我们考虑到北京的经济架构,就会发现北京在很多行业中都显示出持续增长的趋势。例如,金融业的放宽以及世界贸易组织的要求将为未来几年创造酒店需求,并且,随着北京继续跻身于世界级城市,酒店需求和客房收入预计都将相继增长。” 挤压本土酒店 国际酒店集团的大举进入,必将给本土酒店带来更多的压力。 “虽然国内的酒店如建国、丽都的硬件可以达到国际标准,但其管理服务标准还没有达到国际品牌的水平,在一些细节方面还有差距。”安瑞达说,国际酒店巨头拥有丰富的资源和客源。洲际酒店集团的忠诚客户计划——优悦会在全球拥有超过2700万会员,仅中国就有超过50万的优悦会会员,喜达屋集团旗下有780家酒店,万豪有2000多家酒店,与此同时,上述酒店集团可以从分布在世界各地的酒店里的电脑中调出任何一个住店客人的资料,资料涵盖VIP客人的生活习惯、住店细节,从丢烟头到点菜特点等诸多资料,供世界各地的酒店使用这些信息,这些客人无论走进其旗下的哪家酒店,都会获得个性化的服务。 相比之下,国内的酒店大多还停留在从老总到中层管理者站在大堂列队欢迎或者简单地在房间里摆设花篮和水果的初级水平。 这使得国内酒店在房价和入住率上始终难以和外资品牌酒店匹敌。中国饭店业务统计透露,外资品牌五星级饭店平均房价高出本土的35%,更高出业主自营的70%,四星级饭店分别高出33%和42%。 同时,与国际品牌相比,一个本地品牌入住率仅有62%,而国际品牌酒店的入住率为76%,甚至达到85%以上。 双方在营业收入和利润上也随之出现巨大差异。据了解,北京的五星级酒店中,80%是外国品牌的饭店集团管理。中国社科院旅游研究中心研究员刘德谦介绍说,目前,数量占星级酒店总量13%的外资酒店,营业收入却占北京星级酒店营收总额的56%。中国饭店集团20强中,国际酒店集团就占了12席。
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