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高星级酒店市场:本土品牌在深渊中挣扎

  • 2011-01-22
  • 来源:快捷航空
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文章摘要:通常我们说到酒店业时,什么类型的酒店会引起我们的关注呢?纵观目前中国酒店业,最热的莫过于经济型酒店和高星级酒店,经济型酒店让国人着实骄傲了一把,因为几大品牌都是本土的,而高星级酒店呢?所以,作为酒店人...

  通常我们说到酒店业时,什么类型的酒店会引起我们的关注呢?纵观目前中国酒店业,最热的莫过于经济型酒店和高星级酒店,经济型酒店让国人着实骄傲了一把,因为几大品牌都是本土的,而高星级酒店呢?所以,作为酒店人我们不关心经济型酒店的市场,因为在这一领域国内品牌拥有绝对的主导地位,但高星级酒店的市场却是值得我们去思考的。
  一、本土品牌仅占37.5%
  根据迈点旅游研究院最近发布的《2010年12月全国星级酒店开业报告》(以下简称《开业报告》)数据显示,2010年12月,在开业的24家三星以上酒店中,本土品牌只有9家,占全部开业高星级酒店的37.5%。如果光看这个数据,我们会认为那至少本土酒店的市场应该还有37.5%吧?我们把目光放宽一点,从《开业报告》中可以看出点其他的:一是开业的本土品牌基本都集中在中西部,而国际品牌都分布在沿海地区,两个地区的市场规模和潜力或者不可同日而语;二是从规模来看,本土品牌的客房数都在100-300之间,而国际品牌的客房数却基本都在300-500之间,这两个的接待能力也存在较大的差距。所以,我们的第一个担心就是:国际和本土品牌在高星级酒店市场的占比是否就一直持续拉大?
  二、品牌知名度相距甚远
  细数高星级酒店的品牌,我们可以脱口而出一串国际品际的名字,但能说出几个本土的品牌?我们在这并没有批判本土品牌的意思,毕竟品牌的建设不是一朝一夕的事,中国酒店业才发展了30年,而进入中国市场且被人熟知的国际品牌都有一段很长的成长过程。但仅从目前来看,我们也不难发现一点问题:既然知道自身在品牌上落后很多,但在品牌塑造上有没有跟上人家的步伐?很简单的一个例子是,在迈点网发布的《2010年4季度酒店高层人事变动统计报告》(以下简称《人事报告》)中,显示的13个品牌中只有一个是国内的,而更多的国内酒店只能被归入其他这一栏,《人事报告》这样的安排也从侧面反映出了目前本土酒店品牌建设的落后。第二担心就是:当国际品牌在国内深入人心时,本土酒店要怎样才能建立自身的品牌优势?
  三、本土酒店集群效应并未显现
  《人事报告》中有一个很有意思的数据,国际品牌一个季度仅高管的任命就能达到10位,因为他有庞大的酒店基数,所以这就是他的优势。2006年,有业内人士就曾撰文称,酒店业竞争力提升的新途径就是集群发展,时至今日,哪个本土酒店品牌在高星级酒店数量上能引以为傲?如果酒店品牌在集群效应上并未显现,那么其他的问题就会接踵而至,就像以上提到品牌塑造问题,利用一个酒店资源,和拥有很多酒店资源去宣传品牌的效果当然有天壤之别。同样在顾客体验上也会存在差距,当顾客在很多地方上都能看到你的品牌时,那对于他的冲击力是不一样的。第三个担心随之而来:国内的酒店集团何时才能在高星级这一领域具备骄傲的资本?
  四、中国谁在建高星级酒店
  本土酒店品牌市场在缩小,有一个根源不容忽视:中国谁在建高星级酒店?有几种情况,一是把酒店当作形象,某地政府觉得应该建一个,所以就建起来了;二是酒店只是投资商的附属品,酒店是为其他作辅助的;三是建酒店的人不太懂酒店业,所以酒店建起来时,就找一个觉得会管酒店的去管,而这时的选择通常是国外品牌,光是国外这个词已经成了他们选择的理由。前两种情况的后果是,酒店的经营状况并不在建设者关心的范围内,所以酒店的发展也无从谈起;而第三种情况就是中国又多了一家国际品牌。这是一个很尖锐的问题:当中国的酒店建设者并不关心中国酒店业的发展之时,国内的酒店市场靠谁去维护?
  面对中国的高星级酒店市场,国内品牌有太多的无奈,不单是解决自身问题就能把市场做大的,当国际品牌的存在习以为常,当顾客选择时并不关心是这哪的品牌时,国内品牌高星级酒店的市场也到了真正面临绝境之时。因为现实是,国内品牌在高星级酒店方面和国际品牌的差距显而易见,这不是随便就能改变的情形,这是需要一代又一代坚持发展中国本土酒店业的人努力才能成就的一份事业,只有坚持发展中国本土酒店业的人越来越多,那么本土酒店品牌在高星级酒店市场才会有一番作为。

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