文章摘要:从4月1日起,广东省旅游局开始试行星级酒店取消配送一次性日用消费品(俗称6小件)。与此同时,7天经济连锁酒店宣布,从今天起,在广州、深圳、长沙三地分店采用基础房价+自选生活用品包的方式,客人入住酒店需... |
从4月1日起,广东省旅游局开始试行星级酒店取消配送一次性日用消费品(俗称6小件)。与此同时,7天经济连锁酒店宣布,从今天起,在广州、深圳、长沙三地分店采用基础房价+自选生活用品包的方式,客人入住酒店需要自备或者购买生活用品。
不过这个被通俗称为裸价房的策略,一经推出便引起争议:顾客需要自行购买会不会增加住店成本?、取消六小件会不会成为酒店牟利的一种新方式?
客人需为六小件埋单
7天经济连锁酒店规定,对于没有自带生活用品的客人,可以选择购买酒店提供的标准包、升级包,价格分别是5元和18元。
平日并不起眼的六小件,其成本其实并不少,国内旅馆每年六小件的花费在440亿元左右。
根据花旗的测算,在2009年,包括洗刷用具在内的酒店供应品将占7天7%左右的成本。这部分费用将直接从房费中剔除,7天连锁酒店CEO郑南雁表示,取消六小件后7天的基础房价将相应下调,以广州为例,新的基础房价将比以前的房价低10元左右。
酒店:
降成本又多了额外利润
据了解,国内酒店、旅馆几乎为每间客房都配备有六小件,但实际上使用率并不高。
取消六小件后将可以做到杜绝浪费,对于顾客而言,不可能再浪费花钱买来的洗漱用品;而对酒店来说,可以降低采购成本,在参与市场竞争中也可以保有成本优势,而且还可以通过销售六小件带来额外的利润。
专家:
成谋利新渠道成本变收益
试行裸价房之前,六小件是成本,酒店需要花钱去买;实行裸价房之后,六小件的成本就要由住客来支付了,变成了收益的一种,酒店首先获利最大,可以实现利润最大化。广东金融学院工商管理系刘伟教授说,但对于顾客来说也未必是坏事,因为酒店将成本变成收益后,成本就降得更低了,对于自带洗漱用品的住客而言,可以享受到更为便宜的房价;对于需要购买洗漱用品的住客,则可能要花费更大的代价了。
刘伟认为,酒店的房价是由市场来决定的,取消六小件总体上是将资源最大化,但受益最大的肯定是酒店而非顾客。