文章摘要:艰苦的2009年终于过去,2010年,酒店业是否会如同一些人预测的那样将走上U字型反弹道路?经历了这样一场袭卷全球的金融危机,酒店管理者们应如何反思?怎样进行自我调整?近日,中国旅游研究院副院长戴斌在... |
艰苦的2009年终于过去,2010年,酒店业是否会如同一些人预测的那样将走上U字型反弹道路?经历了这样一场袭卷全球的金融危机,酒店管理者们应如何反思?怎样进行自我调整?近日,中国旅游研究院副院长戴斌在接受记者采访时表示,不是金融危机冲击了酒店业,而是金融危机暴露了酒店业的结构性问题。
戴斌认为,中国的酒店业一直以来都处于一种非常态的发展状态。如果说金融危机冲击了中国旅游业,进而影响到酒店业的发展,那么,我们先来分析一下原因:2009年中国旅游业国内旅游人数增长11.1%,国内旅游收入增长16.4%,出境旅游人数增长4.0%,旅游总收入增长11.3%,入境旅游人数下降2.7%,入境过夜旅游人数下降4.1%,旅游外汇收入下降了2.9%。可以看到,金融危机笼罩下的2009年,中国旅游业并没有全线崩溃。国内旅游在增长,旅游总量也在增长。下降的只是传统三大市场中的一块入境旅游市场。所以,我们可以得出这样一个结论:支撑2009年旅游业增长的主体国内旅游,并没有相应地支撑酒店业的增长。也就是说,酒店的顾客主体并不是国内游客。我国的酒店业,最初是从接待入境游客做起来的,一直以来,一提起高星级酒店,其服务的主体就应该是高端客人。而近年来,在地方政府、投资商和房地产商的共同推动下,高星级酒店越建越多,直接导致了酒店业发展过程中的结构性问题总量过剩,结构失衡。我们不仅仅要看到我国有1.6万多家星级饭店,同时,还应看到我们还有130多万农家乐。它们都在为游客服务,星级饭店只是金字塔的塔尖。
酒店业将进入一种新的常态
分析市场层面,戴斌认为,2010年,旅游市场肯定会好转,无论入境旅游、还是国内旅游,都将有较大幅度的增长。而对于国内旅游市场,中国旅游研究院的预测是将达到21.5亿人次。
预测无疑是可喜的。但是,分析一下2008年、2009年的人均数字,就不难发现问题。戴斌表示,2008年,我国国内旅游人次达17.12亿人次,创造了8749亿元的收入。2009年这两组数字达到19.02亿人次和1.02万亿元。2008、2009两年,我国人均旅游消费还不到500元。除去必要的景区门票、交通、餐饮和购物支出,留给住宿方面的消费还不到100元。这就是我国的国情,也是市场需求的宏观基本面。应该说,广大的国内游客对于安全、卫生、干净和给予客人力所能及的方便的旅游住宿产品,以及相对低廉价格的追求一直是非常强烈的。
2010年,酒店业将面临更加激烈的市场与产业间的博弈,酒店行业不存在U字型反弹,可能的是将进入一种新的常态。酒店的管理者们一定要清楚地看到,今天的旅游业已经进入大众旅游时代,也就是说,旅游人次这个基数会比较大,但人均消费会比较低,市场增长相对稳定。一个市场的发展,不会由某些地方政府、投资商或是房地产商来决定,它一定是由最广泛的客人的需求来决定。因而,酒店的管理者要明确,进入大众旅游时代,客人需要什么。戴斌说。12