文章摘要:近日,半岛酒店在上海外滩开张,重现了上世纪二三十年代繁华上海的显赫排场。这家酒店的母公司,1866年成立的香港上海大酒店公司就曾在上海拥有大华酒店、汇中饭店等品牌,名噪上海滩。酒店尽览黄浦江新开业的酒... |
近日,半岛酒店在上海外滩开张,重现了上世纪二三十年代繁华上海的显赫排场。这家酒店的母公司,1866年成立的香港上海大酒店公司就曾在上海拥有大华酒店、汇中饭店等品牌,名噪上海滩。
酒店尽览黄浦江
新开业的酒店大楼具有上世纪二三十年代华贵府第的显赫气派,酒店可尽览历史悠久的外滩、黄浦江、前英国领事馆花园、苏州河以及对岸浦东的迷人景观。酒店大型升降机可以将一辆1934年制造的豪华劳斯莱斯轿车运送至宴会厅,另一台升降机则按照30年代古董升降机原装复制,水上飞机陈设也按30年代原装尺寸的飞机复制。中国首位米其林星级名厨邓志强师傅已加盟中餐厅,为客人呈献其中餐及点心厨艺。
虽然时隔60年后,香港上海大酒店有限公司重返上海,旗下上海半岛酒店正式开业,但其所面对的,是激烈的竞争。
在上海的高档酒店中,还有丽池集团,目前该集团正在上海兴建第二家酒店。另外,凯悦在上海已经有三家属于地标级的酒店;香格里拉酒店也在在上海积极扩张,目前已经有四家酒店。
其他知名酒店,包括港丽(Conrad)、迪拜的朱梅拉旅馆(Jumeirah)、纽约的华尔道夫饭店(Waldorf Astoria)以及历史悠久的上海和平饭店等,都在磨刀霍霍,积极扩建之中。
并非毫无理性扩张
上海证大喜玛拉雅中心内的两家酒店证大艺术酒店及证大大隐精品酒店的英籍总经理凯琨淳(Graham Kiy)受访时就说,上海高档酒店目前并非毫无理性的扩张。
他说,豪华酒店原本就受经济不景气的影响较小,不如三四星酒店受创那么严重。整体而言,豪华酒店的住客率一般都在50到55%的水平,较好地点的则可达到60到65%。
凯琨淳所管理的这两家五星及超五星级酒店,座落在上海证大喜玛拉雅中心内,预定在2010年,也就是上海世博览会举行时开业。酒店毗邻上海新国际博览中心,地铁七号线站点出口直达。
明年世博期间
700万人将涌入
实际上,因2010年世博而新增的五星级酒店客房估计可达3900间。据此前估计,明年世博期间,将有700万人涌入上海,其中绝大部分是中国境内游客。
凯琨淳说:我们深信世博可为上海带来好处,包括游客和媒体的关注。不过,到2011年,因为供应过剩,豪华酒店的竞争将很激烈。
豪华旅游组织,世界一流酒店(Leading Hotels of the World,LHW)亚太区副总裁何菲立(Philip Ho)也说,中国旅游市场较其他市场更平稳的度过金融危机,中国并未和世界一同陷入经济衰退。在全球有超过40%游客因开支紧缩而取消假期的同时,在中国及香港市场只有15%。
他说,集团所进行的调查显示,半数的中国大陆及香港受访者表示不会取消行程,另外接近80%表示不会从五星级酒店下调到更低级别的酒店。
据美林本月公布的一项报告,中国富裕人士人数去年已经超越英国,居世界第四位。前年,中国富裕人数总数则是超越了法国。目前,中国有364,000名流动资产超过百万美元的富豪。而这正是豪华酒店高管对前景信心满满的主要原因。
正如上海半岛酒店总经理陈宝山所说,中国是一个庞大的市场,每家豪华酒店都可分得一杯羹。