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巧借东风 扬酒店业品牌风帆

  • 2009-09-24
  • 来源:快捷航空
  • 点击量:12
文章摘要:什么是战略?战略就是派你的一个手下,要他去夺取某个地方,如果他做不来,你就把他撤掉。乔治巴顿将军在一次演说中如是说。不要因为这是一句粗话就当作笑谈,其实没有什么比得上巴顿将军这句话对战略的概括更加到位...

  什么是战略?战略就是派你的一个手下,要他去夺取某个地方,如果他做不来,你就把他撤掉。乔治巴顿将军在一次演说中如是说。

  不要因为这是一句粗话就当作笑谈,其实没有什么比得上巴顿将军这句话对战略的概括更加到位。在《隆中对》里,诸葛亮给刘备提供的也是三分天下的战略。打天下是如此,创业亦是如此,我们谨以酒店业为例,探讨品牌建设战略的重要性。

  1、酒香也怕巷子深酒店业品牌建设解读

  酒店品牌是一种有特殊信息意义的集合体,它传递的是关于酒店企业文化、精神文化和制度文化多方面、多层面的信息,对于酒店而言,是酒店整体形象的综合与集中反映,是一种战略性资源和巨大财富;对市场而言,则是一种承诺,是一种信用,是对所代表的质量、特色的始终贯彻与执行,。对酒店的内涵的认识应当随着市场的不断成熟和竞争态势的激烈不断深化。可以预见,酒店品牌将随着品牌经济的到来充分释放能量。品牌识别又称brandidentity(BI),是在相似营销(similaritymarketing)冲击企业和产品特色的背景情况下产生的独特的品牌构想,酒店是旅游产业中为旅游者提供食宿及相关拓展服务的旅游配套服务行业,它的品牌识别结构既有一般品牌识别的共性,又兼具个性特色。

  酒店的品牌主要是由酒店店的经营理念、饭店文化、发展战略、规章制度、人事培训和个性特色组成。不同酒店品牌在风格和表现上可能有某些程度的接近,但他们所共同支撑的品牌核心应当是各有侧重,各有个性的。中间层次的酒店品牌风格是核心价值的直接反映,因此在性能上也具有相应的稳定性。但较之核心层次的稳固而言,其变化性则大一些。

  2、沉默不是永远的黄金酒店品牌建设现状的误区

  位极不相称。与国际酒店业的规模化、集团化、品牌化的发展特点相比,中国绝大多数酒店都是单体化经营,在品牌建设和品牌经营上走过了一条由不熟悉、不了解到逐步形成重视的共识的道路,但中国酒店业的品牌建设现状仍差强人意,品牌的建设专业化程度不高,甚至在一定程度上还存在着相当误区。12


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