饭店拟分十类五档 不和“星级”冲突

　　城里各种类型的宾馆、酒店越来越多，但我国其实还从未正式对它们进行分类。昨日，记者从国家商务部网站获悉，为规范管理，商务部组织中国饭店协会起草了《住宿业态分类》国家标准，截至本月30日前，向社会公开征求意见。按照征求意见稿规定，今后全国的饭店要被分成十大类，且根据档次不同确定了大致的价格区间。顾客今后入住饭店，将可以更加便捷地根据不同类型和价格各取所需。

　　十类饭店档次分五种

　　该标准首先明确界定，饭店是指向消费者提供住宿、饮食以及相关综合性服务的企业，酒店、宾馆、大厦、中心、旅馆、旅店、旅社、度假村等都可以统称饭店。

　　依据目标客源的需求不同，标准将我国的住宿业态分成了十类，分别是：政（公）务饭店、商务饭店、度假饭店、会议饭店、旅游饭店、主题饭店、精品饭店、交通饭店、长住饭店（公寓）和家庭饭店（旅馆）。根据提供的服务和价钱不同，标准又将各种饭店分成了五个档次：超豪华型饭店、豪华型饭店、中档型饭店、经济型饭店和超经济型饭店。

　　更方便顾客按需入住

　　据商务部专家介绍，未对饭店进行种类划分前，顾客对自己的入住需求是模糊和笼统的，但种类划分后却不同了，会更加方便顾客按需入住。

　　比如，要从事外交或政府公务活动的宾客可直接在政（公）务饭店里选择，该类型饭店就是以从事公务接待、会议洽谈的宾客为主要服务对象，建筑风格要求庄严气派，餐饮也以民族特色、地方特色和大宴会为主，可更好地向所宴请的宾客展现和推荐地方特色。

　　标准还对五种档次的饭店价格作了界定，比如，超豪华型饭店的价格一般在区域市场饭店业价格区间中处于最高的5%之内。

　　建议评星评级合二为一

　　饭店作了如此划分，之前的星级还算数不？对此，商务部市场体系建设司解释，星级是国家旅游局对酒店档次进行的划分，和《住宿业态分类》标准不冲突。

　　昨日，市内多家酒店表示，标准对细分饭店业态、规范饭店行业错位经营有好处，如果能将星级评定标准合二为一，统一实行挂牌经营，将更利于规范饭店业发展，也更便于消费者选择。