文章摘要:近日,如家等经济型酒店已经不堪酒店低谷重负,策划转战二级城市了,但是转战二线城市投资对于如家这样盈利的大型经济性酒店尚可实施,但是对于利润空间小的经济型酒店尚存在诸多弊端,那么留守一线城市守株待兔的小... |
近日,如家等经济型酒店已经不堪酒店低谷重负,策划转战二级城市了,但是转战二线城市投资对于如家这样盈利的大型经济性酒店尚可实施,但是对于利润空间小的经济型酒店尚存在诸多弊端,那么留守一线城市守株待兔的小型经济型酒店如何突围?除了对于自身的服务进行升级之外,大型酒店转战二线城市对于小型酒店也是一大利好。
理性看待经济型酒店的泡沫
经济型酒店的投资热潮及投资风险。目前,国内外知名的餐饮酒店集团和产业资本、金融资本以及风险投资都对经济型酒店表现出巨大兴趣,这是是造成经济型酒店过热的原因之一。中国饭店协会《2007中国经济型饭店调查报告》透露,2007年国内经济型酒店经营状况继续下滑。统计显示,近期此类酒店的平均门市价下降119元,平均出租率下降7%。
经济型酒店发展泡沫的本质分析。经济型酒店投资过热确实造成经济型酒店发展的泡沫,但并非马上破灭而令人恐惧。随着投资规模的加大,泡沫越来越大,但现在仅是一种威胁的现状。因此,如果采取有效的措施,可以将该泡沫逐步压缩到最小化,并最终实现柔性破灭。虽然投资过热带来了供给过剩、竞争加剧以及和入住率的下降,但就整个中国来看经济型酒店的需求还没有充分得到满足。
经济型酒店发展泡沫的成因
(一)定位模糊不清,无差异化优势
现有的经济型酒店有不少是从原来的事业单位和国有企业的招待所改造而来的,它们在装修后就直接换上商务经济型酒店的招牌,盲目追求市场时尚,而迷失了定位方向。
经济型酒店需要明确自己的市场定位,具体的瞄准学生群体、商务人群、司机客源等某个细分市场,进而展开深化的特色服务,创建自己的差异化优势。缺乏清晰定位造成的同质竞争的关键原因在于行业发展不成熟。123