日前, 500多位来自全国旅游饭店行业的专家学者及饭店总经理汇聚广东东莞,共同庆祝中国旅游饭店业协会成立20周年,并参加中国旅游饭店业协会第五届三次理事大会暨2006中国饭店业发展论坛。大会向468位坚持20年在饭店工作、现从事饭店管理工作的优秀管理人员颁发了“中国旅游饭店业荣誉证章”,其中“金陵”有12人获此荣誉。 今年是中国旅游饭店业协会成立20周年,20年来,伴随着改革开放成长壮大的饭店业,经过中国饭店人特别是获得“中国旅游饭店业荣誉证章”的第一代饭店人的不懈努力,打造出了一个令世界刮目相看的中国饭店行业的总体形象。从1978年我国只有237家能接待海外游客的饭店,发展到2005年底全国共有星级饭店12000多家,客房数量突破140多万间,直接从业人员超过150万。 目前中国饭店总量在世界上排到了第四或第五位,成为名副其实的饭店大国。21世纪中国的饭店行业已经从国际接轨最早的、最彻底的行业,跨入了国际行列。从硬件上说,有相当一批完全是国际一流水平;从管理上说,一些外资管理的饭店与他们在其他国家管理的连锁饭店没有太大的区别, 而我国像金陵饭店等一些著名饭店,借鉴国外酒店先进管理经验,已经形成自己特色,并在同一城市与国际著名酒店的竞争中排在了前列。 20年来,中国本土的饭店集团和饭店管理公司也取得了骄人的成就,每年中国旅游饭店业协会与浩华公司统计推出的中国饭店集团20强中,锦江国际酒店管理公司、建国国际酒店管理有限公司、金陵酒店管理公司等与国际著名的万豪国际集团、香格里拉酒店集团、雅高集团等并列其中,充分说明了国际竞争本土化、国内竞争国际化的趋势。中国自己的几个大酒店集团已经在市场上站稳了脚跟,而且在逐步扩充。 与会代表一致认为,作为中国旅游业重要组成部分的饭店业,今后在建设旅游强国的过程中要发挥其应有的作用。【“金陵”获得“中国旅游饭店业荣誉证章”的人员】 金陵饭店集团有限公司董事长汤文俭、金陵饭店股份有限公司董事长李建伟、南京紫金山庄总经理金钢、南京金陵江滨国际会议中心酒店总经理高晓明、南京金陵晶元大酒店总经理蒋雯、南京金陵恒丰国际酒店总经理胡晓建、南京金陵大厦总经理李素、常州金陵江南大饭店总经理张懿、太仓花园饭店总经理周志民、徐州金陵苏源大酒店执行总经理张指明、杭州金马饭店总经理任方健、黄山黟县宾馆总经理阮定林
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