藏身幕后的七天连锁酒店集团(下称“七天”)(7 Days Inn Group)的投资方终于走到台前。 11月14日,传闻中投入1000万美元拿下20%股份的风险投资基金美国华平投资(Warburg Pincus),与乐百氏创始人何伯权领衔的广州今日投资有限公司两大股东一并现身七天连锁酒店广州天河公园分店。 或许是这两大股东为七天连锁酒店集团带来了充足的“弹药”,该公司CEO郑南雁向《第一财经日报》透露,今年底,公司门店将由2005年的6家飙升至22家,如果包括正在筹建和已签约店铺,这个数量将是40家。“从今天或者今年底开始,七天将会由一个区域品牌变成全国性品牌。” 全国与区域争夺 在已经形成的中国经济型连锁酒店业三大阵营中,锦江之星、如家快捷、莫泰168、新宇之星、七天假日分别发端于上海、北京、上海、杭州与深圳等。2005年,经济和土地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型酒店的半壁江山,市场份额达60%以上。 根据相关资料整理得悉,锦江之星在上海与华东地区的门店数量占其门店总量的74%;莫泰168在上海地区的门店数量占其门店总量的比例为73%。在纳斯达克上市的如家因凭借首旅背景,在北京市场门店暂时领先,但在上海市场则屈居锦江之星、莫泰168之后。 “选择广州、深圳市场作为起跑点,是因为这里当时还没有人做。”郑南雁表示,北京、上海是两个类型的市场,广东及内地省会城市是第三个类型的市场。广州服务业较发达,消费者对酒店要求相对苛刻,如果广州、深圳可以做好,到内地拓展应该更容易。 除此之外,还可以形成区域领先优势。 有知情人士透露,作为国内第一家经营经济性连锁酒店的品牌,锦江之星无疑在品牌影响力方面占据首位;但从开业酒店数量看,其与如家接近,新宇之星和莫泰168相差不大,从已开业饭店以及已开业客房数量来看,新宇之星及七天的增长幅度却超过锦江之星。郑南雁透露,目前七天已开业18家门店,筹建及签署协议的约34~25家,今年底开业门店将增至22家,包括筹建及签署协议的为40家,明年底这个数量为80家。虽处于第二梯队,但七天在广东的地位不可动摇。低价竞争策略 全国主要的经济型酒店中,如家平均房价为211元,锦江平均房价为186元,莫泰168平均房价为205元,七天则为180元。到今年10月,中国连锁规模超过10家的经济型连锁酒店只有8家,其中七天平均房价最低,毛利却最高。 “北京、上海现在所谓的250~300元价格,对经济型酒店来说太高。”郑南雁表示,七天虽然发展历史不长,但可以学习先行者,用最便宜的价格销售体验性价比最高的商品。同时,这个后来者也可以从一开始就建立总部呼叫中心,建立整套的连锁体系,以更强的成本管理控制,在保证足够利润的同时,尽可能地让利给消费者。郑南雁表示,今后七天的这种策略也不会变。 业内指出,如家、锦江之星等经济型酒店发源于北京、上海,即使定价较高也不愁客源,自然成本压力较小,而七天发家于广州,这里是国内酒店竞争最激烈的基地,因此七天从一开始将成本控制作为最重要的策略,在它开始迈向全国以前,已经充分练兵。 日前新浪网针对广州酒店业的红黑榜评选,七天仅次于白天鹅宾馆排名红榜第二;而在黑榜中,白天鹅仍排名第一,七天则排名倒数第四。这些成绩,都让郑南雁备感欣慰。准备上市融资 招商证券的资深分析师表示,经济型酒店物业的租金是最重要的成本构成之一。因此,只有最大限度降低成本,才能有最高的利润率。但是,目前国内的大中城市由于房地产的持续升温导致商业地产的价格节节攀升。同时,国内的能源短缺,也导致能源成本变动,不断变动的能源成本构成了对经济型酒店的巨大影响。 “进入经济型酒店的门槛不高,但要真正将其经营成一个连续品牌就很高。连锁酒店很需要钱。”郑南雁表示。 到目前为止,摩根投资2000万元于莫泰168,获得20%股份,并计划2年后赴美国上市。上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司2006年下半年赴港上市的进程已启动,拟赴港上市筹资20亿港元,其中17亿港元用于发展锦江之星。如家上市后表示,将把融资中的4500万美元用于酒店数量的拓展。 除了众所周知的首旅集团、携程、美林阁以及万好万家集团外,上市公司投资经济型酒店的公告也不断见诸报端。中青旅(600138.SH)于2005年10月以9600万元收购了山水酒店51%股份,并更名为“中青旅山水酒店投资管理有限公司”。2006年8月8日,华天酒店(000428.SZ)发布公告称投资395万元建设首家经济型酒店,并强调至2010年以每年30~50家的速度发展经济型连锁酒店。 对此,郑南雁表示,这体现了外资投资者对经济型酒店的追捧。而七天未来也必将走上市之路,但时间至少在2008~2009年。“届时,我们会选择融资成本更低的地点上市。”据了解,除华平基金和今日投资外,七天还有一些美国个人小的基金及国内投资者,身为CEO的郑南雁也持有个人股份。 郑南雁:酒店业成本杀手 从参加七天广州第一家门店的试营业开始,郑南雁就说,今后但凡七天新店开张,他都不会参加。而且当天他还关掉手机,前后两星期不出现在现场。原因很简单,开业本来就事务繁杂,他不仅帮不上忙,还要店长腾出时间接待,是“最不受欢迎的人”。 这种做法在专业酒店人士看来也许“离经叛道”,但对于IT出身、两次跨行业就业的郑南雁来说,绝非刻意低调。这位甚少露面的七天CEO年轻、帅气得令人吃惊。讲话语速较快,是一位需要别人跟着他思路走的人。 大学毕业后,郑南雁进入广东省经贸委计算机中心工作,第二年不甘寂寞的他与同学一同创办了劳业电脑公司。他们的千里马酒店管理系统成为华南的第一品牌,且名列全国前三。 虽然在业界获得不菲的成绩,但是郑南雁却表现得很平静。此时正遇携程网意欲拓展华南市场,郑南雁与华南各大网站的高管密切接触,帮助携程物色合适的人选,不料自己却被携程请上了花轿。 郑南雁将手中的劳业股权半价出售,2000年他出任携程华南区总经理时,携程在华南的业绩还不到华北区的一半。“差不多有2年,每次去总部开会我都会做检讨,一辈子都没做过这么多的检讨。”郑南雁说,当时传统的宣传渠道对携程行不通,在走投无路的情况下,华南公司率先在机场发起了会员卡。 “枯燥的工作只要持之以恒,每天改进1%,长期就会优化,七天的管理体系也是如此。” 2003年,郑南雁经受住了SARS的考验,当他调任上海总部出任携程销售副总裁时,他负责的华南区业绩已经升到华北区的90%,华东区的70%。 2004年9月底,何伯权与郑南雁共同的一位朋友将两人联系在一起。“我们见面沟通后,才把七天的商业计划书做出来,不过半年时间内基本全部被改动。”郑南雁说。郑南雁并非酒店方面专业人才,但何伯权看中的是郑南雁了解消费者,可将消费者需求转化为商品的能力。 有意思的是,七天五人核心管理团队中,虽然连锁、营销经验丰富,但竟无一人出身酒店行业。负责工程和流程的副总林粤舟,此前从事IT;负责连锁管理的韩俏帆之前曾先后在7-11、BP便利店任职5年;开发副总黄骥以前在荷兰某公司亚洲区任中国区采购总监;而营销总监李春田则来自都都文具。 零售业的连锁和高度“节约”的精神被灌输到七天。相比其他经济型酒店,七天的脚步是更加稳健。从它立稳华南区再出击全国的拳术看,颇有何伯权当年拓疆的风范。 对于七天目前的发展,郑南雁说,业内看其实问题还很多很多,自己只能集中做3~4件事。不过许多消费者给了它较好的评价,据说七天北京路店原址本是当地治安黑点。七天进入之初,居委会担心会带来更多不法行为。可七天门店和客人都很“干净”,治安黑点也不存在了。 “我在携程这个舞台上获得了一些出镜的机会,但毕竟不是导演。我希望能够拥有自己的舞台,让大家在上边表演,并获得成功。”现在,郑南雁显然拥有了自己的舞台。
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