经济危机对酒店行业的影响真是无处不在,从酒店配套服务的简洁化,到纷纷延时退房,自动打破“潜规则”,各种争抢客源的手段层出不穷。如今,“零秒退房”的概念又从杭州流行开来——客人不需要到前台结账退还押金,留下房卡就可以直接走人。这一人性化的服务背后,究竟是服务意识的提升,还是竞争压力的产物?
酒店“零秒退房”背后凸显竞争压力
杭州酒店之所以率先在全国推出“无停留离店”服务,对于顾客来讲,可以节省大量的的退房等候时间;但事实上,“零秒退房”的背后,算不上酒店经营理念的革新,而恐怕是眼下度过危机的“不得已”手段之一。
零秒退房迅速普及,操作模式各有所长
根据不完全统计,杭州实行“零秒退房”的酒店覆盖率已经高达7成左右。这项服务是在今年上半年由杭州汉庭酒店率先推出的,短短数月之内,杭州各大小酒店纷纷效仿。从经济型酒店中的杭州怡莱连锁、万好万家、如家等,到雷迪森、凯悦、海外海皇冠假日等高星级酒店都已经开始采用“零秒退房”服务。
不过,“零秒退房”服务的操作模式各有不同,比如,以汉庭为代表的经济型酒店,在入住时付清全部房费,就可以不再支付入住押金,并提前拿到住宿发票。而星级酒店则需要信用卡的预授权作为担保,用以支付顾客可能在酒店中发生的一些消费,或者损耗。
雷迪森酒店方面介绍说,因为无法预测客人的最终消费,因此,无法提前为客人开具发票,但是客人离店后,消费的发票可以代为保留。
争创无压力氛围,体贴便捷拉拢房客
杭州酒店业试图通过“零秒退房”的做法创造一个无压力的消费氛围,充分体现以客为尊的服务理念。同时,通过这种体贴和便捷的服务,拉拢顾客,使其成为自己的回头客。
据悉,在信用卡高度普及的国外,无停留离店早就成为了一种行规。一个真正为客人着想的酒店,是不希望在弄脏毛巾、打破水杯这样的小事上耽误客人时间的。虽然酒店可能因此遭受些许损失,但与赢得客人满意,招徕更多回头客相比,这点微不足道的损失酒店还是愿意承担的。
而作为星级酒店来说,一旦有一家酒店采用这种服务模式,其他同类酒店就不得不及时跟进,“因为如果你不这么做,酒店就会被客人询问:别人可以这么做,为什么你们不可以。”一位不肯透露酒店名称的公关人员表示,在当前信用度还不够高的情况下,为客人提供这样的服务,是行业内激烈竞争推动的结果。
好口碑难抵经营风险
虽然能赢得顾客的良好口碑,可是“零秒退房”却显然增加了酒店的经营风险。
“有客人拿走了羽绒枕头,但是我们没有办法要求他支付或者赔偿。”杭州一家经济型酒店的公关负责人黄小姐这样解释,酒店可能面临的损失。虽然多数酒店都说,绝大部分的顾客不会恶意携带或者损害,可是,并不能完全排除这些可能存在的经营风险。“比如一间99元的房间,利润可能是50元,可是一只枕头的成本就是50元,那将意味着我们不仅不能赚得利润,还倒贴了服务。”黄小姐说,这是酒店采用“零秒退房”面临的最大问题。
事实上,为了避免可能出现的这种风险,当前更多的酒店尤其是高级酒店,普遍采用信用卡预授权的方式规避风险。当客人发生消费或者损耗行为时,酒店将通过客人的信用卡支付消费。
雷迪森酒店公关方面解释说,由于经济型酒店客房内没有小吧台,不存在消费情况,因此,经济型酒店采用无押金的“零秒离店”服务更可行,而星级酒店却必须要评估风险,采用能有效控制风险的操作模式,而在操作该服务前,酒店没有此项担忧。
来源:慧聪酒店用品网
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