7天快跑背后的数字思维

　　7天连锁酒店CEO郑南雁最近心情不错。10月15日，股价收盘于20.17美元，公司市值达到10亿美元，而在5个月前公司股价仍在10美元下方徘徊。

　　投资者一开始用美国的模型来看中国，他们觉得只有提了房价才能增加利润，因为美国没什么新开店的增长；现在大家开始接受我们的说法，规模提升增加业绩的故事他们开始理解了。曾经因为股价问题被董事会施加压力的郑南雁说。

　　就在第二季度，如家新开店36家，汉庭新开42家，而7天高达53家。我们拥有店数已经快到700家了，如家多200家。再过两三年，我们的总店数就会超过如家，成为业界第一。郑南雁说。这家公司2005年3月才开出第一家店，2009年11月20日在纽约证券交易所上市，它的快为业界公认。

　　快的背后是掌舵7天的高管几乎都是IT人出身，他们用数字的思维介入经济型酒店行业，正如郑南雁所说，人力结构永远跑不过技术结构。

　　像产品经理那样布置客房

　　早起的鸟儿有食吃，但是经济型酒店这个行业除外。走在前头的锦江之星被后来的如家逼宫，因为后者对低成本运营、低价格销售更加了然于心。而在如家运营3年之后才出现的7天，在成本控制上又略胜一筹。

　　在郑南雁看来，经济型酒店，本质是一个用更少的钱提供更好住宿的生意。在这样的理解下，7天必须提供比竞争对手更低的价格。财务报告显示，今年第二季度7天平均每日房价为162.2元，如家和汉庭分别为177元和196元。

　　价格是最有力的竞争武器，如果我们每间房180元，对手165元，我们比对手高出15元，那就必须向客人解释为什么高出这15元。这是一件很难的事情。郑南雁说。

　　这就要求7天要学会更加严格的成本控制方法，而几乎全部出身理工科背景的高管们恰恰擅长此道。

　　要不要做一个东西，我们都会考虑是不是最紧急、是不是最重要、是不是解决起来最容易，我们去排序，自然就能得出结论。郑南雁说。

　　恰恰因为高管们刚开始都是酒店的外行，使他们做起来更容易，因为很多酒店专家住了很多年都不知道究竟要做什么，为什么加这个，他们说因为大家有，我们是外行人，我们都问为什么。

　　在这样的不断追问和探讨下，床被认为是最重要的设施，据说7天在床上用品的投入占比是业内最高的；其次是卫浴设备，因为即便在很多三星级酒店，洗浴的龙头出水也会断断续续或者时热时冷；而一次性用品在7天也被予以格外重视。

　　7天认为住经济型酒店，刷牙、洗澡、床的品质和平常生活比是不能变差的。在不能因此提高价格的前提下，只能牺牲其他非核心需求，比如外观。

　　于是，住过7天的人都会发现，7天的外观几乎没有什么装修、大堂相对局促、写字台没有抽屉但是7天最早推出了恒温恒压10秒出热水，甚至正在采用雅兰的床垫。此前，雅兰一般都只给万豪、希尔顿、凯悦等豪华酒店做供应商，单更换床垫，7天就将投入五六千万元。 12